夏天来了,这只意味着一件事——是时候点燃烧烤了。
作为男人,我们并不总是最好的厨师。但当炭碰到烤架,肉开始发出咝咝声时,我们就知道是时候了。邀请朋友们过来,喝上几杯啤酒,尽情享受。
但你是个时髦的人,在你的朋友圈里,你是一个知道怎么穿衣服的人。当你穿上超大号的父亲凉鞋时,他们会怎么想短裤和油腻的背心?
别担心,在今天的文章中,我们将介绍夏日晚餐的想法,如何举办一个杀手级的烧烤,以及如何在这个场合穿得让人印象深刻。
你会发现:
如何举办一场优雅的烧烤?
当你想到野餐或烧烤时,很容易就会想到一群油腻的家伙站在拖车公园中央的火坑周围。
那么,你真的能举办一场优雅的烧烤,既保持美国烧烤(American Grill)夏季晚餐的理念,又不陷入不时髦的混乱吗?
当然,事实上,这很容易做到。
发出邀请
让我先这么说:我并不是建议你像参加婚礼一样打印一大堆请柬。你的烧烤野餐会很棒,但你真的不需要走那么远。
然而,与其依靠口口相传或单独打电话给你的朋友,在Facebook上发起一个活动,或者在WhatsApp上发起一个“夏日烧烤狂欢”聊天包括所有你想邀请的人。
你让你的烧烤野餐看起来更像是一场活动,而不仅仅是几个人烤汉堡。邀请你的朋友带着妻子和孩子来,并努力适应这一点——毕竟,每个人都喜欢和家人一起度过这一天。
改造你的院子
我要你现在看看你的院子。你看到了什么?
一辆车把坏了的自行车?垃圾桶吗?杂草丛生,长草丛生?
很有可能,你的草坪并没有看起来那么好。这并不好,因为当人们去你的地方参观的时候,他们会因此而评判你!
清理院子不需要几天时间,只是一个下午的工作。我鼓励你花几个小时把你的院子收拾得漂亮些,适合你的大型烧烤野餐。如果他们带着孩子,他们会想知道草丛里有没有什么危险的东西藏着!
- 修剪杂草
- 割草
- 把垃圾收拾起来
- 把自行车放在车棚里
就是这么简单。
把几把椅子和几张桌子摆出来,点燃火坑,确保太阳下山时有足够的光线。
使用高质量的烧烤架
没有什么比在大型户外野餐中使用一次性烧烤更糟糕的了。
它们看起来很小,不能正确地煮肉,对环境也很糟糕。
去当地的五金店,你可以买到一个基本的Kettle Grill,价格不到100美元。你现在手头紧吗?我明白,但是我敢打赌你认识可以借给你烧烤架的人。
我的观点是:你想给你的客人留下深刻印象。一个粗糙的烧烤架不会做到这一点,所以找到一个解决方案,让它发生!要么向朋友借一个,要么自己买一个!
烹制高品质肉类
稍后,我将详细介绍夏季晚餐的想法以及在烧烤野餐中应该提供什么。
然而,如果我不在文章开头提到优质肉类的重要性,我就没有在做我的工作!
这很简单——不要便宜。便宜的肉吃起来很便宜,所以你的客人会注意到。
我是说你应该把毕生积蓄都花在手工肉店上吗?不。
我是说你应该这么做吗去当地的肉店买本地的新鲜肉?是的。
稍后再详细介绍。
夏天去烧烤应该穿什么?
好了,先生们,我明白了。
现在是夏天,天气很热——尤其是当你站在燃烧的煤炭前时。时尚的牛津衬衫和牛仔裤的搭配可能不是烧烤野餐的最佳选择。
然而,这并不意味着你可以穿得像个懒汉一样来保持凉爽!有很多服装选择可以让你降温,同时保持人们对你的期望。
你只需要小心选择颜色、面料和剪裁:
- 穿透气的面料:亚麻布和轻薄的棉质衣服很适合夏天穿。由这些面料制成的衬衫和裤子会让你看起来很棒,但也会让你的皮肤在酷热中呼吸。
- 浅色才是王道:颜色越深,吸收的阳光越多。穿柔和的颜色和白色是一个很好的方法来防止热量压倒你的身体。有趣的事实:这一切都与波长有关!黑色吸收所有波长的光,而白色则完全偏转它们!
- 选择合适的衣服:想要保持凉爽,衣服的剪裁——也就是合身度——是至关重要的。避免任何被描述为“修身”的衣服——这些衣服不会让空气接近你的皮肤,这会让你出汗。选择合身的衣服,适合你的身体,但不紧贴你的皮肤。
为了给你们一些灵感,我整理了一些样品服装,应该适合任何烧烤野餐的情况。
主机
你是烧烤野餐的主人,所以你一定是那里穿得最好的人。
选择白色短袖亚麻衬衫搭配海军蓝,轻薄的斜纹棉布短裤和经典的帆船鞋。穿不露脸的袜子,配上潜水手表或计时码表.
你可能想要一件泡泡纱运动夹克,以防微风把温度降下来。选择柔和的颜色,这样你的大部分衣服都是浅色的,夏天的色调。
谢天谢地,你在自己的院子里。如果有必要的话,你可以简单地进去换一套衣服。
客人
假设你是参加朋友烧烤野餐的人,而不是自己举办烧烤野餐。取决于你走了多远,在选择服装时,你需要为不同的天气情况做准备为了这个活动。
作为基础-选择长袖亚麻衬衫与手臂卷起来2 - 3级。圆领可能是一个不错的选择,因为它既能体现你的品位和风格,又不会让你的脖子上缠上太多的布料。
在这种情况下,直筒斜纹棉布裤是你最好的朋友。避免裤腿变细,这样天气太热的时候你就可以把裤腿卷起来一两英寸。这样可以让空气顺着裤腿往上流动,让你不用把裤子换成短裤就能保持凉爽。
船鞋在大多数夏天的天气变化中,不露面的袜子是一个很好的选择。带上一件浅色的棉质外套或运动外套,但如果阳光明媚,就把它放在车里。当天空乌云密布时,如果你觉得有必要,你可以选择戴上它。
最后,搭配你的衣服适合你脸型的太阳镜还有潜水/计时腕表。
烧烤时如何保护衣服?
任何一个吃过烤肉的人都知道,当你在准备夏日晚餐时,烟和脂肪会影响你的穿着。
烧烤用的高温和肥肉意味着你从烹饪中出来时,可能浑身是烟味和油渍从滋滋作响的肉里。如果你穿着你最喜欢的衣服,那就不太理想了亚麻衬衫!
然而,有一个简单的方法可以避免这种情况——100多年来,男人在烤肉时一直这样做——系上围裙!
好了,好了,我知道你在说什么了!当你穿着孩子们在父亲节给你买的“世界上最好的爸爸”围裙时,你怎么能看起来很时尚呢?当然,这是一个可爱的礼物,但它并没有显示出你的时尚感。
诀窍就是买一条好看的围裙。
来吧,“厨师围裙”。浏览可用的选项,直到找到一个您喜欢的外观。
想要一条时尚的围裙,你应该瞄准购买深色的、有质感的围裙,前面不要有任何大字体或品牌.考虑一下你的烧烤衣橱的这一部分——买围裙的规则和买围裙的规则是一样的买一件t恤.
避免大标签,选择柔和的颜色,确保合身!你还应该确保它能覆盖你的整个躯干——有些围裙只覆盖腰部以下,这对保护你的上半身衣服没有帮助。
你应该如何招待你的烧烤客人?
音乐。音乐。音乐。
没有什么比大家安静地站在一起的烧烤野餐更糟糕的了。你可能有很棒的夏季晚餐想法和专业水平的烧烤技巧,但糟糕的娱乐会在几分钟内毁掉一切。
现实是这样的——你邀请了你所有的朋友来聚会。但他们的妻子和孩子可能彼此不认识,所以首先,事情可能会有点尴尬。
播放一些取悦大众的音乐是打破紧张气氛的好方法第一次会议因为它为你的客人提供了话题!当你和男人喝啤酒叙叙旧的时候,你的妻子们应该互相交流,互相了解。
对孩子们来说,在院子里扔几个球,把旧滑梯从棚子里拿出来。孩子们不太可能感到尴尬;他们会和任何人一起玩!所以去吧,在饮料和食物准备好时,给他们一些可以做的事情。
就我个人而言,我避免任何团队建设练习和相互了解的游戏!在公司环境中,这些可能有助于同事之间的联系,但没有人愿意在烧烤野餐中冒险!
烧烤时应该吃什么?
一个词:肉。
一个好的烧烤野餐的精髓在于你提供的肉的数量和质量。
就像我之前说的,确保你买了优质的肉来满足你的夏日晚餐想法!没有人想要咀嚼一块硬牛排或多筋的鸡胸肉。
然而,这也是至关重要的,以确保你迎合人数来你的烧烤野餐!想象一下,当你把汉堡端上来,却发现你的一位客人不能吃时,你会有多么尴尬。
想要完美的烧烤搭配,我会烧烤:
- 薄烤牛排
- 牛肉汉堡
- 排骨
- 香肠
- 鸡肉和羊肉串
- 牛肉热狗
- 猪排
- 鸡胸肉
至于自助餐桌:
- 绿叶沙拉
- 烤蔬菜
- 芯片
- 下降
- 烟熏奶酪
- 炒饭
- 烤玉米棒
- Potatoe沙拉
现在你已经整理好了你的夏季晚餐想法,知道如何举办一场杀手级的烧烤,看看我的指南吧如何策划一场杀手级的单身派对.